نامگذاری هفته ارتقاء سلامت جوانان نشان از اهمیت سلامت فکری و جسمی این عزیزان می باشد. با توجه به اینکه در این محدوده سنی حداکثر فعالیت فکری و جسمی وجود دارد بنابراین بایستی سعی شود از هر پنج گروه مواد غذایی که شامل چربیها، پروتئین ها، ویتامین ها و املاح معدنی می باشد در وعده های غذایی لحاظ شود که البته میزان این مواد با توجه به شرایط جسمی و کاری این افراد متفاوت خواهد بود.بنابراین توصیه می شود در این دوره سنی از رژیمهای تک خواری مثل گیاه خواری، آب درمانی و...اکیدا خودداری شود چرا که ممکن است نیازهای جسمی افراد با حذف گروههای غذایی برآورده نشود و آسیب های جبران ناپذیری را به صورت درازمدت یا کوتاه مدت ایجاد کند.

بنابراین اولین توصیه موکد، استفاده از انواع مختلف موادغذایی است که البته باید مواد غذایی مصرف شده متناسب با فعالیتهای روزمره باشد. توصیه کلی مهم در مورد تغذیه جوانان این است که مصرف مواد غذایی پرفیبر مثل میوه ها، سبزیجات و غلات را همیشه مدنظر داشته باشند و در مصرف چربی های اشباع که در گوشت و روغن های حیوانی به وفور وجود دارد و کلسترول بد را بیشتر افزایش می دهند دقت داشته باشند و بیشتر روغن های غیراشباع موجود در آفتابگردان و ذرت را مصرف کنند.

در این دوران تمایل به مصرف تنقلات مختلف مثل چیپس، شکلات، پفک و نوشابه های شیرین و گازدار زیاد است ولی با توجه به اینکه ارزش غذایی این مواد نمی تواند احتیاجات روزمره این افراد را برآورده کند توصیه نمی شود. به منظور تشریح کامل میزان نیازهای غذایی افراد در سنین جوانی توجه به هرم غذایی ضروری به نظر می رسد هرم غذایی حاوی شش گروه است که از قاعده آن به ترتیب گروههای زیر قرار گرفته اند:

1- گروه نان و غلات 2- گروه میوه ها 3- گروه سبزیجات 4- گروه شیر و لبنیات 5- گروه گوشت 6- گروه چربی که میزان نیاز یک مرد جوان به انرژی حدود 2800 الی 3000 و زن جوان 2200 الی 2400 کیلوکالری است.